Temper Booster: Pisang mengandung triptofan yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin, hormon yang berperan dalam memperbaiki suasana hati.Larutkan ragi instant dengan gula pasir dan air tutup dan diamkan ±ten menit hingga ragi berbuih/berbusa.Q: Mengapa pisang kembung saya tidak mengembang dengan baik? A: Beberapa penyebab mungkin adala… Read More

Proses pembuatan: Pisang molen memerlukan proses pembungkusan, sementara pisang kembung langsung dicelup dan digoreng.Larutkan ragi instantaneous dengan gula pasir dan air tutup dan diamkan ±10 menit hingga ragi berbuih/berbusa.Setelah digoreng, taburi pisang kembung dengan gula halus. Variasi ini memberikan rasa manis tambahan dan tampilan yang m… Read More